Vos missions principales consisteront à préparer et réaliser des pâtisseries (classiques, montage de mousse, mise en place...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous travaillez en équipe. Vous êtes ponctuel(le). Vous possédez un diplôme en pâtisserie ou vous avez une expérience d'au moins une année dans le métier.
Prise de poste à 4h 2 jours de repos consécutifs à négocier.
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsPréparer des repasDoser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualites professionnelles
Organiser son travail selon les priorités et les objectifsFaire preuve d'autonomie