Pour notre crêperie Atao située sur l'ile-aux-moines dans le Morbihan nous recherchons un commis de cuisine / plongeur
Votre rôle sera :
• Aider le chef de cuisine à préparer la mise en place le matin ( épluchage légumes / préparation sauces et différentes préparations pour le service )
• Assurer le service le midi en collaboration avec le chef de cuisine ( préparation moules / burgers / aider le crêpier à l'assemblage des galettes et des crêpes / glaces).
• Assurer la plonge
Poste à pourvoir d'Avril à Septembre fermeture le vendredi
* Poste non logé mais carte bateau prise en charge par l'entreprise *
Horaires attractives en continu la journée (pas de travail le soir uniquement juillet / août)
Contrat et Rémunération à voir ensemble selon expérience -Heures supplémentaires rémunérées
Competences recherchees
Assurer la propreté de la zone de travailCuire des viandes, poissons ou légumesCuisiner des sauces pour accompagner les produitsDécouper et tailler les légumes, fruits et condimentsDresser des plats pour le serviceEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localEplucher des légumes et des fruitsPréparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les dessertsPréparer les viandes et les poissonsPrésenter et décorer les préparations selon les consignes
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve d'autonomieFaire preuve de réactivité