Description du poste : Votre futur quotidien (et vos futurs défis) Aux côtés de l'équipe Pâtisserie, vous n'allez pas seulement regarder, vous allez créer . Votre mission ? Réveiller les papilles de nos clients dès l'ouverture Le labo est votre terrain de jeu : Confectionner nos pâtisseries, de la préparation des pâtes aux finitions les plus gourmandes.***L'oeil du pro : Maîtriser le dressage, l'emballage et la mise en rayon pour que chaque gâteau dise "mange-moi Le sens du contact : Conseiller les clients et partager votre passion pour les bons produits.***La rigueur de l'expert : Devenir incollable sur l'hygiène (HACCP) et la gestion des stocks. Pourquoi nous rejoindre Le mentorat, le vrai : Pierre-Yves sera votre tuteur dédié. Son objectif ? Vous transmettre ses astuces de chef et vous mener petit à petit vers l'autonomie.***Une équipe qui vous ressemble : Vous rejoindrez Pierre-Yves, Riad, Arwen, Patricia, Sylvie et Ewen. Chez nous, l'ambiance est dynamique et l'entraide est la règle.***Un tremplin : On vous prépare pour demain. Que vous restiez chez nous, que vous partiez en hôtellerie/restauration ou que vous ouvriez votre boutique plus tard, votre passage chez nous sera votre meilleur CV. Description du profil : Le profil que nous recherchons Peu importe votre parcours, nous recherchons avant tout un état d'esprit Passionné(e) : Vous aimez le travail bien fait et les beaux produits.***Matinal(e) et rigoureux(se) : Le monde appartient à ceux qui se lèvent tôt (et les meilleurs croissants aussi Esprit d'équipe : On gagne ensemble, on pâtisse ensemble. Le petit Vous n'avez pas encore d'école ? Pas de panique. Postulez quand même, on peut vous aider à trouver la formation idéale. Les modalités***Contrat : Apprentissage de 12 mois (début fin août Temps de travail : 36h45 par semaine.***Package : Rémunération légale + Participation & Intéressement. Prêt(e) à lancer votre carrière ? Envoyez-nous votre candidature et venez rencontrer Pierre-Yves et son équipe pour une immersion dans notre labo !