Nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie africaine pour rejoindre notre équipe ! Si vous aimez offrir un service chaleureux et êtes capable de travailler dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.
Profil recherché :
• Expérience préalable en service en salle souhaitée
• Bonne présentation et sens de l'accueil
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress
• Flexibilité pour travailler en soirée et les week-ends
• Connaissance de la culture africaine et de ses saveurs souhaitée
• Polyvalance
Vos missions :
• Accueillir les clients et prendre les commandes
• Servir les plats et veiller à la satisfaction des clients
• Assurer la propreté des tables et de la salle
• Collaborer avec l'équipe en cuisine pour offrir un service optimal
• Gérer les réservations et installation
• Gérer les commandes en livraison et à emporter
Competences recherchees
Techniques du service en salleAccueillir le client et l'installerEffectuer le service des plats à tablePréparer des boissons chaudes ou froidesRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeRéceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonRenseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenanceRespecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesRespecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualites professionnelles
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathieFaire preuve d'autonomieAvoir le sens du service