Ladysushi est une franchise qui propose la vente sur place, à emporter et en livraison de cuisine Japonaise. Il est l'un des leaders en Métropole.
Pour son restaurant à St Pierre, Ladysushi recherche un(e) commis(se) de cuisine expérimenté.
Vos missions :
Vous participez a l'élaboration des sushis Vous devez maitriser l'ensemble des recettes Ladysushi Vous procédez à la mise en place des frigos Vous respectez les règles d'hygiènes (HACCP) Vous aurez pour objectif d'offrir un service irréprochable
Compétences attendues :
Vous avez de l'expérience en cuisine. Vous connaissez les règles d'hygiènes. Vous possédez de la dextérité et de la rapidité dans le domaine. Vous êtes disponible pour les services du midi et du soir
Competences recherchees
Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsDresser des plats pour le serviceEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localEplucher des légumes et des fruitsManipuler des équipements de cuisine
Qualites professionnelles
Faire preuve d'autonomieFaire preuve de réactivitéFaire preuve de contrôle de soi