Nous sommes a la recherche d'un(e) pâtissier(e) tourrier(e) autonome. Vos missions seront le feuilletage, brioche, divers pates et des pâtisseries simple Poste 5 jours sur 7 39h hebdo du lundi au vendredi ou mardi à samedi a voir ensemble Boulangerie fermée les dimanches et jours fériés
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsDoser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers