Pâtissier H/F (H/F)

Sainte-Barbe Hotel & Spa **** 29 - LE CONQUET CDI

Description du poste

Dans le cadre du renforcement de notre brigade, nous recrutons un/une Pâtissier (H/F).

Sous la direction de notre Cheffe pâtissière, vos missions seront les suivantes :

• Préparer l'ensemble des mises en place des desserts nécessaires au service du restaurant

• Assurer la confection des pâtisseries pour le buffet du petit-déjeuner

• Assurer la confection des pâtisseries pour le buffet du salon de thé

• Assurer le dressage et l'envoi pendant le service

• Superviser les Commis et les Apprentis

• Assister la Cheffe pâtissière et la remplacer en son absence

Profil recherché :
Issu(e) d'une formation professionnelle en pâtisserie, vous justifiez d'une expérience significative, idéalement au sein d'un restaurant bistronomique ou d'un établissement de standing équivalent.
Vous êtes passionné(e), rigoureux(se), créatif(ve) et aimez encadrer une équipe.
Organisé(e) et à l'écoute, vous avez une vraie sensibilité aux produits et un excellent sens du détail.

Conditions :

• Poste à pourvoir dès que possible en CDI

• 40h hebdomadaire

• 1835€ net mensuel

• Horaires moitié continu moitié coupure

• 2 jours de repos consécutifs en semaine

• Bonne mutuelle d'entreprise

• Un repas fourni par shift travaillé

• Système de pointeuse pour un suivi transparent des heures

• Possibilité de logement partagé pendant la durée de la période d'essai au sein de notre Maison du personnel

• Avantages et réduction collaborateurs ACCOR

Competences recherchees

Doser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersPlanifier les opérations de production selon les commandesTransmettre une technique, un savoir-faire

Qualites professionnelles

Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve d'autonomie
Postuler sur France Travail
Vous serez redirige vers le site de l'employeur

Informations

ContratCDI
SalaireMensuel de 2340.0 Euros sur 12.0 mois
ExperienceExige
MetierPatisserie, confiserie, chocolaterie artisanale
Lieu29 - LE CONQUET
Publiee le4 mars 2026
EntrepriseSainte-Barbe Hotel & Spa ****
Sourcefrance-travail

Patisserie, confiserie, chocolaterie artisanale dans le 29 Finistere

Autres offres Patisserie, confiserie, chocolaterie artisanale

Autres offres dans le 29 Finistere