Le restaurant est ouvert midi et soir du samedi au mercredi.
Si vous avez envie de vivre cette saison 2026 avec nous, vous serez en charge des missions suivantes: -Réaliser la mise en place de la salle pour le service -Assurer l'accueil, la prise de commande et le conseil auprès des clients -Réaliser le service des plats et des boissons -Faire la liaison entre la salle et la cuisine pour l'envoi des plats -Réapprovisionner les boissons en fin de service -Participer à la tenue du bar et au nettoyage de la verrerie -Réaliser des cocktails simples, des boissons chaudes et froides -Débarrasser, nettoyer et redresser les tables -Travailler en binôme avec la seconde personne de l'équipe de salle
Si vous n'avez pas ou peu d'expérience, pas de panique! Nous partons du principe que tout peut s'apprendre et que nous pouvons vous donner les clés pour débuter. Il faut cependant se montrer motivé et dynamique afin de pouvoir assimiler rapidement les ficelles du métier et devenir un bon professionnel. Nous sommes néanmoins attachés à travailler avec des personnes qui partagent nos valeurs: -A l'aise au service et bon esprit d'équipe avec le sourire et dans la bonne humeur -Organisation, respect et conscience professionnelle -Curieux et gourmand -Parler et comprendre l'anglais est un + -S'intéresser au vin et avoir des connaissances est un plus également
Les petits avantages à venir travailler avec nous: -Mutuelle d'entreprise -Pourboires hebdomadaires répartis équitablement entre tous les membres de l'équipe -Pas de ménage à réaliser car nous avons une personne dédiée à cette tâche, cool non? -L'équipe aussi mange du frais et du fait maison pour les repas! -Deux jours de repos consécutifs hebdomadaire même en pleine saison
Horaires de travail en coupure (pause dej' incluse): 11h-15h(max) et 18h30-23h(max) pour 39h hebdomadaire
Nous tenons à préciser que le poste n'est pas logé et que le restaurant dispose d'un étage ce qui engendre des aller-retours dans des escaliers!
Au plaisir de vous rencontrer !
Competences recherchees
Communication avec la cuisineGestion des plaintes clientsTechniques de port de plateaux et platsAccueillir le client et l'installerConseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsEffectuer le service des plats à tableEssuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineGarantir la satisfaction du clientPrendre une commande clientPréparer des boissons chaudes ou froidesProcéder à l'encaissementProposer des produits additionnelsRanger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeRenseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenanceS'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualites professionnelles
Organiser son travail selon les priorités et les objectifsFaire preuve de contrôle de soiAvoir le sens du service