Commis de cuisine - Cuisinier formation en alternance (H/F)
UNION METIER INDUS HOTELLERIE FORMATION33 - BORDEAUXCDD
Description du poste
Devenez Commis de Cuisine en Alternance !
Vous rêvez de travailler en cuisine et de participer à la création de plats savoureux ? Vous aimez le travail en équipe, les environnements dynamiques et apprendre un métier concret ?
Notre centre de formation recrute des apprenti(e)s commis de cuisine en alternance pour intégrer une formation professionnalisante et accéder rapidement au monde de la restauration.
La formation
Formation en alternance (centre de formation + entreprise) Apprentissage des techniques de base de la cuisine Préparation et mise en place des produits
Réalisation de plats sous la supervision d'un chef (cuisson, accompagnement, pâtisserie, dressage et bien plus encore !)
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Travail en brigade et organisation d'une cuisine professionnelle
Profil recherché Motivation et envie d'apprendre un métier Intérêt pour la cuisine et les produits alimentaires Dynamisme et esprit d'équipe Ponctualité et sérieux
Competences recherchees
Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissons