Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la production en pizza, en chaud et froid (entrées, plats, pizzas, desserts) de l'arrivée de la matière première au service client. Ainsi, vos missions seront les suivantes :
* assurer la mise en place des ingrédients * aide à la préparation de plats chauds et froids * aide à la préparation des pizzas * assurer la sécurité, la maintenance et le nettoyage de ses postes
Dans toutes vos missions, vous veillez au respect des standards de l'enseigne et des règles HACCP.
Competences recherchees
Eplucher des légumes et des fruitsEntretenir un outil ou matérielDoser des ingrédients culinairesDresser des plats pour le serviceEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local