Commis de cuisine / Runner (H/F) - CDI 35h (H/F)

Nous recherchons deux commis de cuisine / runner motivé(e) et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un CDI de 35 heures.

Missions principales :

• Préparation et manipulation des aliments

• Réalisation de la mise en place du restaurant

• Nettoyage et entretien des zones ASEO dans le strict respect des normes d'hygiène

• Application rigoureuse des règles de traçabilité des produits alimentaires

• Respect des normes d'hygiène, de sécurité et de contrôle (HACCP)

• Aide au service en salle en tant que runner

• Contact avec la clientèle et participation à la satisfaction client

• Passation des commandes auprès des fournisseurs et gestion des stocks

Profil recherché :

• Connaissances solides en manipulation des aliments, hygiène et traçabilité

• Maîtrise des normes sanitaires et des procédures de contrôle

• Bonne capacité de communication en français (oral indispensable)

• La pratique d'autres langues est un atout

• Bon relationnel et sens du service client

• Esprit d'équipe, dynamisme et sens des responsabilités

• Capacité d'adaptation et flexibilité face aux changements

• Rigueur, ponctualité et organisation

Disponibilités requises :

• Le matin à partir de 7h30

• Certains après-midis et soirs de 18h à 22h

• Samedis de 9h à 18h