Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

L'hôtel Mercure ABBEVILLE recrute un(e) serveur(se) pour compléter son équipe pour la prochaine saison estivale.


• 35
• 39 Heures (travail en coupure ou journée continue).

Sous la responsabilité du responsable du restaurant, vous aurez pour principales missions:


• Mise en place de la salle de restaurant pour les services midi, soir et petit déjeuner


• Réaliser les remontées de cave


• Mise en place des salons pour les différentes prestations


• Réalisation du service au restaurant, des groupes, séminaires, cocktails,...


• Prise des commandes


• Service des mets et des boissons et le suivi du service


• Service au bar


• Facturation et encaissement