Votre Boulangerie PAUL de JACOU recrute (Hérault 34830) :
Vous êtes Pâtissier (re) / Boulanger, titulaire du diplôme de CAP ou BEP pâtisserie / boulangerie ou avez une expérience minimum dans le domaine, rejoignez notre équipe dans notre magasin PAUL de JACOU.
Vous serez en charge de la confection de la gamme de pâtisserie et aiderez à la cuissons de la viennoiserie ainsi que du pain. Assurer une quantité de produits suffisante, afin de répondre aux demandes de la clientèle. Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsDoser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeEtre à l'écoute, faire preuve d'empathieFaire preuve de rigueur et de précision