L'hôtel-restaurant La Mainaz recherche un(e) serveur(se) (ou chef de rang) et sommelier(e).
Vos missions :
• Accueil et service du client
• Conseils et vente des produits de notre cave
• Service des vins et des plats
Votre profil:
• Vous bénéficiez d'une première expérience similaire
• Souriant(e), courtois(e) et poli(e), vous aimez travailler au contact de la clientèle
• Sens de l'accueil et du relationnel
• Anglais obligatoire
Caractéristiques du poste:
• travail le week-end,
• possibilité de logement (colocation)
• CDI ou CDD selon profil
Competences recherchees
Connaissance des vins et accords mets-vinsConcevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographiquePréparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le clientOrganiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles