Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) polyvalent(e) capable de s'adapter à différents postes.
Salaire : 14€ brut / heure
Vos missions : Réaliser les pâtes, les viennoiseries, les entremets, les glaces, Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, ...) pour la réalisation des produits, Respecter les consignes de fabrication, Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, Entretenir votre poste de travail et le matériel mis à votre disposition, Contribuer à la performance du laboratoire en limitant les pertes.
Horaires : 35h du mardi au dimanche (repos 1 dimanche sur 3)
Vos compétences :
• Connaissance en pâtisserie,
• Rigueur et organisation,
• Soucieux du travail bien fait,
• Esprit d'équipe.
Vous êtes motivé(e) et ponctuel(le), consciencieux(se) et capable de travailler en équipe. Vous respecterez les règles d hygiène et les normes de qualités.
Salaire à négocier selon expérience et diplôme.
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsDoser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualites professionnelles
Organiser son travail selon les priorités et les objectifsFaire preuve de contrôle de soiEtre ouvert aux changements