Description du poste Vos missions Fabrication des pains et viennoiseries dans le respect des recettes et procédures artisanales***Pétrissage, façonnage, cuisson, entretien du matériel***Participation au maintien d'un environnement de travail propre et sécurisé***Travail en autonomie tout en collaborant avec l'équipe en place -Organisation du temps de travail 39h par semaine, du mardi au samedi Horaires en roulement 2 semaines du matin : 6h • 13h30 2 semaines d'après-midi : 11h • 19h30 Description du profil : Vous justifiez d'une expérience de 2 à 3 ans minimum en boulangerie Maîtrise des techniques de panification Rigueur, sens de l'organisation, autonomie Motivation et esprit d'équipe sont indispensables