Le Bistro du Croisé, situé à Wasquehal, recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour renforcer son équipe de cuisine.
VOS MISSIONS :
* Aider à la préparation des ingrédients ( épluchage, découpage, préparation de base ) * Participer à la mise en place avant le service * Assister le chef et l'équipe en cuisine pendant le service * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité pendant le service * Nettoyer et entretenir le poste de travail
PROFILS RECHERCHÉS :
* Première expérience en cuisine apprécié * Motivation, dynamisme et esprit d'équipe * Capacité à travailler en rythme pendant les services * Sens de l'organisation
NOUS OFFRONS :
* Une ambiance de travail convivial * Possibilité d'évolution * Repas sur place * Prime
HORAIRES :
* Fermé le mercredi toute la journée + fermé dimanche soir. une demie journée de repos en plus distribuer dans la semaine.
Competences recherchees
Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localEplucher des légumes et des fruitsMaintenir un environnement de travail propre et organiséPréparer les viandes et les poissonsRéaliser ses activités selon les étapes et les temps impartisS'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Qualites professionnelles
Organiser son travail selon les priorités et les objectifsFaire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve de réactivité