Rejoignez Compass Group France Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre marque Eurest est dédiée à la restauration d’entreprise. Elle accompagne les organisations privées et publiques partout en France, en conjuguant performance opérationnelle, qualité culinaire et solutions adaptées aux nouveaux usages au travail. Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) Club de Direction pour rejoindre notre équipe. Votre terrain de jeu : Environnement : Siège social, National-International Nombre de couverts : 100 couverts le midi Equipe : 20 personnes composent l’équipe Ce que l’on vous propose :
CDI 35H Du lundi au vendredi : 07H • 15H30 13ème mois RTT
Ce que vous ferez concrètement
Préparer l'ensemble des desserts destinés à une clientèle de dirigeants d'entreprise Assurer les dressages à l'assiette et en format buffet Mettre en place des animations Participer à la gestion des commandes et du stock Participer à l'inventaire fin de mois Participer au service auprès des convives Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
Titulaire d'un diplôme en pâtisserie (Type CAP • Bac Pro) ou expérience significative d'au moins 5 ans en pâtisserie Vous maîtrisez les techniques de pâtisserie Vous aimez le travail en équipe Vous êtes dynamique, créatif(ve) et force de proposition Vous êtes autonome dans votre travail