***Poste logé et à pourvoir de juillet à aout 2026***
Vos missions:
-Aider à la mise en place -Entretenir la cuisine en désinfectant les surfaces de préparation avant et après usage ; veiller à la propreté des couteaux et des principaux équipements -Assurer l'inventaire en continu des accompagnements et signaler régulièrement les quantités au chef ou au sous-chef -Communiquer avec le personnel de service pour veiller à ce que chaque commande reçoive l'accompagnement demandé, et dans des proportions adéquates -Préparer les desserts et les entrée si besoin -Assurer la plonge
Competences recherchees
Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissons
Qualites professionnelles
Organiser son travail selon les priorités et les objectifsFaire preuve d'autonomieFaire preuve de réactivité