Le Barman / la Barmaid contribue à offrir une expérience culinaire et rafraîchissante d'excellence au sein du Printemps Haussmann. Il/elle assure un service bar irréprochable, participe à la performance du point de vente et incarne les standards d'accueil premium de l'enseigne.
PROFIL RECHERCHÉ
Expérience Une première expérience en service au bar ou en restauration est appréciée. À l'aise avec l'accueil clients et le service dans un environnement dynamique.
Savoir-être & attitude Excellente communication et sens du contact. Capacité à gérer les demandes et plaintes avec calme, tact et professionnalisme. Esprit d'équipe : participation active aux briefings et collaboration étroite avec l'ensemble du personnel. Attitude positive, agréable et orientée satisfaction client. Présentation soignée et respect des standards du Printemps Haussmann.
Qualités personnelles
Dynamique, réactif(ve) et motivé(e). Sens du service irréprochable. Personne impliquée, investie et capable de contribuer à un environnement de travail chaleureux et efficace. Volonté de participer à la mise en avant du Printemps Food.
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Préparation et service des boissons selon les normes établies. Maintien de la propreté et de l'organisation du bar. Accueil client, prise de commandes et recommandations personnalisées. Gestion de l'encaissement via l'outil informatique. Maîtrise de la carte des boissons et capacité à conseiller. Communication fluide et participation aux briefings. Contribution aux objectifs financiers et à la rentabilité du service.
Competences recherchees
Accueillir le client et l'installerRéaliser un service en salle
Qualites professionnelles
Faire preuve de créativité, d'inventivitéFaire preuve de réactivitéAvoir le sens du service