Au cœur d'un restaurant de snacking haut de gamme de 34 couverts, vos misions sont: -Prise de commandes -Préparation des desserts -Service à table -Encaissement -Nettoyage des locaux.
Vous travaillez en service continu de 11H30 à 18H30 Hors saison et de 11H30 à 20H en été. Le restaurant est ouvert durant les petites vacances scolaires. Le restaurant est fermé le soir. Vous bénéficiez de 2 mois de vacances par an rémunérés. Salaire annualisé.
Vous pouvez candidater directement par téléphone, au 02/31/87/92/11, le matin, ou par mail.
Competences recherchees
Critères de tri sélectifRègles d'hygiène et de sécurité alimentaireLecture de plan de salleUtilisation de caisse informatiséeAccueillir le client et l'installerPrendre une commande clientEffectuer le service des plats à tableGarantir la satisfaction du clientConseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsRéaliser la mise en place de la salle et de l'officePréparer, assembler des plats simplesEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localProcéder à l'encaissementEvacuer et trier des déchets, des produitsCommuniquer à l'oral en milieu professionnelRespecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesMémoriser des informations
Qualites professionnelles
Faire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve de réactivitéAvoir le sens du service