Au sein d'une boulangerie artisanale conviviale, vous accompagnez le boulanger au quotidien en assurant la propreté et le bon entretien des locaux et du matériel.
Vos principales missions :
Nettoyage du laboratoire et de l'espace de vente Entretien du matériel (plaques, fours, ustensiles.) Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aide ponctuelle à l'organisation et au rangement Votre profil Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et aimez le travail bien fait Vous êtes dynamique et appréciez le travail en équipe Débutant(e) accepté(e) Vous êtes fiable et ponctuel(le)
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsEntretenir un équipement, une machine, une installationBouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCuire des pièces de viennoiserieEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualites professionnelles
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathieFaire preuve d'autonomieFaire preuve de réactivité