Le/la candidat/e doit avoir une expérience d'au moins 6 mois. Vous maitrisez la production des cocktails de base : mojito, pina colada, spritz... Vous maitriser le PAD, la prise de commande, le port du plateau, la machine à café, l'entretien de votre environnement et des outils de travail. La polyvalence est requise en salle et en bar.
Competences recherchees
Utilisation de matériel de barAccueillir le client et l'installerRéaliser un service en salleAssurer la maintenance de base du matériel de barConseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCréer une ambiance accueillante et conviviale au barGérer les plaintes de manière professionnelleParler une ou plusieurs langues étrangèresPréparer les produits nécessaires au serviceProcéder à l'encaissementS'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de réactivitéAvoir le sens du service