Missions organisationnelles : Suivi de l'organisation générale du service (processus et améliorations) Suivi des réservations Medialog (clientèle de l'hôtel : individuels et groupes) Assister aux réunions hebdomadaires des chefs de service Assurer les accueils VIP en chambre
Management : Gestion des équipes (management, carnets journaliers, plannings) Vérification quotidienne des chambres et des espaces communs Réalisation des briefings en début de service Réalisation de fiches techniques Recrutement et formations Coordination avec la lingère Coordination avec l'équipe de réception Coordination avec l'équipe technique
Gestion des stocks : Vérification quotidienne des différentes zones de stockage Suivi et inventaire des stocks Benchmark, négociation et achats
Compétences : Maîtrise obligatoire du français et de l'anglais
Formation & expérience : Niveau d'étude : Bac+3, Bac+5, lycée hôtelier, BP gouvernante Expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire souhaitée
Qualités : Capacité d'organisation Patience et pédagogie
Outils : Medialog (logiciel de réservations • chambres) Skello (gestion plannings des équipes) Outlook (boîte mail fournisseurs)
Type de contrat :
• Contrat CDI • 39h / semaine
• Types d'horaires : en continu
• 2 jours de congés sem.
Vous devez avoir un moyen de locomotion personnel car lieu non desservi par les transports en commun.
Competences recherchees
Planification des tâches et gestion des prioritésAssurer le suivi des stocks en temps réelContrôler l'état de propreté d'un lieuOrganiser le traitement des commandesOrganiser le travail d'une équipe