Au sein d'un nouveau restaurant italien de 40 couverts, vous jouez un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Vous accueillez et installez les clients à leur table avec courtoisie. Vous conseillez les clients sur la carte, les différents plats et les boissons. Vous prenez les commandes et servez les clients avec efficacité. Vous gérez les encaissements et les transactions financières. Vous veillez à la propreté et à la bonne présentation des tables. Vous assurez le suivi des stocks de nourriture et de boissons.
Competences recherchees
Accueillir le client et l'installerEffectuer le service des plats à tableRéaliser la mise en place de la salle et de l'office