Au sein d'un restaurant brasserie, vous serez en charge de réaliser les tâches suivantes :
• assemblage des entrées et des desserts
• éplucher les légumes
• nettoyer votre poste de travail et votre matériel -préparation de votre mise en place et de vos entrées
Repos le Dimanche et le Lundi. Restaurant fermé tous les jours fériés, 8 jours en mai et 15 jours en août. Tenue de travail fournie, prime selon investissement.
Ce poste sera évolutif Se présenter directement à La Casa, restaurant à Savigneux installé dans le complexe C. Briant, zone de loisirs La Bruyère, avant le service ou après ( pas pendant le créneau 11h45-14h ou 18h45-22h) Possibilité de formation en interne si vous n'avez ni expérience ni formation sur ce métier
Competences recherchees
Préparation de pâtisseries simplesTypes de dessertsDresser des plats pour le serviceEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localEplucher des légumes et des fruitsPréparer des ustensiles de cuisinePréparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les dessertsPrésenter et décorer les préparations selon les consignes
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de réactivitéEtre ouvert aux changements