Vous rêvez de travailler dans un laboratoire moderne avec un outil performant ? Vous êtes attaché à la qualité des produits que vous proposez et ceux avec lesquels vous travaillez ?
Nous avons des postes pour vous !
Au sein de notre laboratoire situé sur Passy et centralisant la fabrication de nos différents magasins sur Chamonix et Saint Gervais, vous exercerez, le poste de Viennoisier (H/F). Vous serez en charge de la fabrication et de la cuisson des viennoiseries.
Poste à pourvoir dès que possible pour renforcer nos équipes. (2 jours de repos consécutifs )
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsConfectionner des viennoiseriesDéfourner des pains et viennoiseriesBouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCuire des pièces de viennoiserie