Nous recherchons un(e) commis pour le service du soir et Week end.
Vos missions principales :
• Préparer des ustensiles de cuisine
• Manipuler des équipements de cuisine
• Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Assurer la propreté de la zone de travail
• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Du Mercredi au samedi soir 18h30/22h30
Competences recherchees
Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissonsAssurer le suivi des stocks en temps réel
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve de réactivité