Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
PACIFIC37 - ST CYR SUR LOIRECDI
Description du poste
Dans un restaurant de buffet qui doit ouvrir en mai vous gérerez : accueil des clients installation à table et prise de commande des boissons dressage et débarrassage des tables entretien de la salle Approvisionnement du buffet
Horaires : 11h30-15h00 service midi et 18h30 • 22h30 service du soir Ouverture 7 jours /7 -- • 2 jours de repos par semaine Possibilité de travailler 35h ou 39h
Competences recherchees
Types de sandwichsAssurer le nettoyage des équipements et du lieu de travailGérer les situations de stress en heure de pointeRépondre aux attentes d'un clientRemettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Communiquer efficacement avec l'équipe et les clientsRespecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Procéder à l'encaissementEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localRéaliser un service en salleAssurer une présentation attrayante des produits