Description du poste
Si pour vous le débat "pain au chocolat" ou "chocolatine" est passionnant, rejoignez-nous.
Au programme, des missions dorées à point :
* Déployer votre savoir-faire dans la réalisation des pâtes à pain,
* Suivre des recettes précises qui garantissent une qualité constante,
* Confectionner nos merveilleux pains, baguettes et brioches,
* Contrôler la qualité de nos délicieux produits,
* Soigner votre espace de travail en assurant le rangement ainsi que le nettoyage des machines et locaux.
Les ingrédients de votre quotidien :
* Travailler en équipe,
* Le façonnage artisanal d'un pain au levain naturel, pétri chaque jour sur place,
* La mise en valeur d'ingrédients d'exception, comme la farine de tradition Label Rouge de notre Baguette du Marché,
* Varier les plaisirs avec une dizaine de pâtes différentes,
* Des équipements modernes qui facilitent votre quotidien.
La recette de notre organisation :
Le rythme est de 35 heures hebdomadaires, avec deux jours de repos chaque semaine (non fixes). Les plannings sont communiqués trois semaines à l'avance.
Un système de rotation équilibré, sur trois créneaux horaires :
* Matin : 4h
• 11h
* Après-midi : 13h
• 20h
* Journée (fin de semaine) : 8h
• 15h
Le profil que nous recherchons :
* Diplômé(e) d'un CAP/BEP Boulanger,
* Familier(e) des caractéristiques des farines et de la conduite des fermentations,
* À l'aise avec l'utilisation d'un pétrin mécanique.
Parce que vous ne comptez pas pour du beurre, nous vous proposons :
* Un salaire de 2100€ bruts mensuels (12 mois),
* Une prime repas de 6,33€ nets par jour travaillé,
* Chaque heure supplémentaire rémunérée et le dimanche majoré (30%).
* Après 1 an d'ancienneté, une prime de fin d'année à hauteur de 4,75% du salaire annuel brut perçu.
* A l'issue de la validation de votre période d'essai, un bon d'achat de 30€/mois valable dans nos magasins Grand Frais et fresh.
* Une offre de formation pour vous accompagner tout au long de votre parcours chez nous.
Et de vraies perspectives d'évolution : chef boulanger (H/F), adjoint (H/F), responsable magasin.
Vous souhaitez intégrer une jeune enseigne en pleine croissance et prendre part à son développement ?
Alors Postulez et rejoignez les passionnés du bon !
Parce que vous ne comptez pas pour du beurre, nous vous proposons :
* Un salaire de 2260€ bruts/mois sur 12 mois,
* Chaque heure supplémentaire rémunérée,
* Le dimanche majoré (pour les boulangeries concernées),
* Un bon d'achat de 30€/mois à valoir dans nos magasins.
Mais aussi. L'opportunité de vivre une expérience riche, avec autonomie, confiance et agilité au quotidien.