Recherche pâtissier.ère autonome. Vous travaillez au sein d'une équipe de 5. Vous devrez seconder le chef pâtissier. Les produits sont faits maison. 2 ou 3 jours de repos/semaine en fonction du planning. 1 weekend / mois
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsDoser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers