Au sein d'une équipe globale de 7 personnes, vous intégrerez l'équipe de production.
COMPÉTENCES REQUISES :
• Préparer et cuire une variété de pâtisseries selon les recettes établies
• Assurer la qualité et la présentation des produits finis
• Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à leur bonne conservation
• Respecter les normes HACCP
• Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour garantir un service client optimal
• Participer à l'élaboration de nouvelles recettes.
PROFIL RECHERCHÉ :
• Expérience préalable de 1 an en pâtisserie
• Etre organisé et savoir travailler en autonomie
• Savoir travailler en équipe
Vous aimez le travail artisanal et les produits faits maison. Vous savez communiquer et travailler en équipe. Vous êtes loyal(e), organisé(e) et rigoureux(se). Venez nous rejoindre !
Contrat CDI 35h ou 39h avec 2 jours de repos hebdomadaires. Prise de poste dès que possible.
CV et LM requis.
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsDoser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve d'autonomie