Équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration rapide (H/F)
SCLC 2349 - ANGERSCDI
Description du poste
Nous recherchons 1 équipier polyvalent H/F à temps plein pour notre restaurant d'Angers centre ville.
Une formation en interne et/ou une immersion professionnelle peuvent être mises en place avant l'embauche.
Prêt(e) à embarquer dans l'aventure avec Heiko Poké ? Rejoins une équipe au top ! Plonge dans l'ambiance des rushs, fais le plein d'adrénaline, et régale les clients avec ton sourire et ta bonne humeur ! Notre mission : Offrir un aller simple pour la Polynésie avec des pokés aussi healthy que gourmands, le tout dans la bonne humeur et le partage ! Nos valeurs : Sens du service, esprit d'équipe, enthousiasme, bienveillance et respect.
Tes missions :
• Effectuer les préparations de mise en place (découpes des légumes, du poisson, cuisson des riz, préparation des sauces, des desserts, des boissons etc.)
• Confection des produits pendant le service directement devant le client, à la commande en apportant un soin particulier à la qualité d'exécution et à la vitesse de production.
• Assurer le respect des normes d'hygiène (DLC, traçabilité, gestion des livraisons etc.).
• Optimisation des commandes fournisseurs en fonction du stock (passage des commandes, rotation des produits selon la DLC)
• Accueillir la clientèle, leur expliquer nos recettes
• Prise de commande sur place, à emporter et gestion des Deliveroo
Ce que nous offrons :
• Un cadre de travail dynamique et sain
• Une formation de qualité dès votre arrivée
• Une ambiance jeune et conviviale
• Des perspectives d'évolution Ton profil :
• Une personne enthousiaste et proactive
• Un sens aigu du service client
• Une expérience en restauration est un plus, mais nous formons aussi les passionnés
Tes avantages :
• Un repas par service
• Un régime de complémentaire santé
Competences recherchees
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localPréparer, assembler des plats simplesDisposer des produits sur le lieu de ventePlanifier une production selon les flux de vente prévisionnelsProcéder à l'encaissementRéceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonRespecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeOrganiser son travail selon les priorités et les objectifsAvoir le sens du service