Nous sommes à la recherche d'un(e) Pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe. Prise de poste dès que possible Jours de repos les mercredis et dimanches • Vous travaillez 1 Dimanche par mois.
Missions :
• Préparer et réaliser une variété de pâtisseries (gâteaux, tartes, entremets)
• Respecter les recettes et le normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Assurer la présentation et la décoration des produits finis
• Travailler en équipe et participer à la vie de l'atelier
Horaires : 6h00-13h00 ou 5h00-12h30
Contrat dans le cadre d'un remplacement avec possibilité de renouvellement.
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsDoser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers