Description du poste participer au dressage des cocktails (boissons, canapés veiller à l'application, au sein du bar, des réglementations en vigueur (alcool, règlement intérieur du cercle)
• participer au montage des salles pour les prestations annexes de ce secteur
• assurer la mise en place du buffet pour le petit-déjeuner du lendemain
• nettoyer et entretenir le bar et les salles adjacentes
• réceptionner les marchandises et les ranger
• prendre les commandes, servir et encaisser
• proposer des animations et rendre compte de la fréquentation -Participer au service des réceptions, cocktails, collations et petits déjeuners Description du profil : Avoir servi dans un organisme similaire serait un plus