Afin de préparer un TITRE PROFESSIONNEL Serveur(se) en alternance avec l'organisme de formation ALORS FORMATION sur Valence, rejoignez l'équipe du Restaurant l'AS à Montélier.
Au sein de notre univers, vous assurez les missions suivantes :
• Nettoyer, entretenir et mettre en place les espaces de restauration
• Mettre en place les vitrines
• Accueillir et conseiller la clientèle
• Présenter l'offre, prendre la commande et la communiquer aux services concernés
• Préparer et servir les boissons en respectant les règles de service
• Effectuer le service à table
• Préparer, vérifier une addition et l'encaisser
Compétences transversales / Savoir-être :
• Capacité à être rapidement autonome,
• Soigné(e) (hygiène irréprochable),
• Rigoureux(se) et ponctuel(le)
• Savoir s'exprimer de manière adaptée
• Posture agréable et souriant(e) Contrat de travail en apprentissage CDD de 35h / semaine : 7h en formation + 28h en entreprise (1 jour fixe par semaine) Salaire : selon grille de rémunération en apprentissage Poste à pouvoir dès que possible
Competences recherchees
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeAccueillir le client et l'installerPrendre une commande clientEffectuer le service des plats à tableConseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts