INTERACTION ST ETIENNE recherche pour le compte de son client, COMMIS DE CUISINE H/F en collectivité à ROANNE.Vos missions : • Préparation des plats chauds et froids, y compris les nems. • Réception et stockage des matières premières. • Mise en place des produits dans la vitrine des camions-magasin. • Veiller au bon maintien de la qualité des produits. • Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. • Entretien et nettoyage de la cuisine. • Travail en coordination avec l'ensemble de l'équipe. • Participer au maintien d'une bonne dynamique et d'une bonne ambiance avec l'équipe et la clientèle.