Description du poste : Votre rôle sera de seconder le chef et les autres membres du personnel de cuisine afin qu'ils puissent répondre à la demande croissante du restaurant de notre client. Vous dresserez l'inventaire en continu des ingrédients pour s'assurer que rien ne manque. Vous préparerez les légumes, les accompagnements, les salades, etc... pour les services habituels et les réceptions. Description du profil : De formation CAP/BEP en cuisine, vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire, en restauration traditionnelle ou collective. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.