Le groupe maison Paroty recherche son/sa Pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre sa boulangerie de RIOZ Vous aurez la responsabilité de concevoir et de réaliser des pâtisseries innovantes et raffinées tout en maintenant un haut niveau de qualité.
Vos missions :
• Créer et réaliser des pâtisseries, entremets, en privilégiant l'esthétique et les saveurs.
• Développer de nouvelles recettes en lien avec les saisons et les événements spéciaux avec votre chef pâtissier.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer les stocks
• Collaborer étroitement avec l'équipe de vente pour assurer une harmonie.
CDI 42h00 1dimanche sur 2 travaillé Salaire à définir suivant expérience lors de l'entretien
Envoyez nous votre candidature (CV + lettre de motivation) par e-mail
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsDoser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers