Préparer et cuire une gamme de produits salés Réaliser des pâtes (feuilletage, sablé, tourage) Confectionner des pâtisseries gourmandes et de qualité Conditions de travail :
Poste de nuit (prise de poste à 4h) 35h / semaine Travail possible les week-ends Rémunération : Selon grille conventionnelle
Ton profil :
Tu es passionné(e) par ton métier Tu es rigoureux(se), autonome et motivé(e) Tu sais travailler en équipe et dans le rythme du laboratoire Pourquoi nous rejoindre ?
Une équipe dynamique et engagée Un environnement artisanal valorisant le savoir-faire Des produits de qualité à réaliser chaque jour Envie de rejoindre l'aventure ? Contacte-nous dès maintenant par mail : boulangerie.soulier@orange.fr ou directement en magasin au 66 rue de la république, 13200 Arles
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsDoser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersConfectionner des pâtisseriesRespecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve d'autonomie