Serveur(se) (H/F)

Présentation du poste

Les Serveurs(se) sont responsables du service des repas aux campeurs et au personnel, du maintien d'une ambiance accueillante en salle et du soutien à l'équipe cuisine pendant le service. Ce poste garantit une expérience fluide et agréable au moment des repas, dans le respect des valeurs de Camp Château.

Responsabilités principales


• Installer et ranger la salle à manger avant et après le service.

• Servir les repas aux campeurs et au personnel, et répondre aux questions concernant les plats si nécessaire.

• Aider au dressage et à la présentation des assiettes lorsque demandé.

• Surveiller la salle pendant les repas afin d'assurer un environnement sûr et agréable.

• Communiquer toute préoccupation alimentaire ou retour des campeurs au/à la Chef(fe) de cuisine ou au/à la Sous-chef(fe).

• Travailler en collaboration avec l'équipe cuisine et salle pour garantir un service fluide.

• Respecter en permanence les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

• Incarner les valeurs de Camp Château en matière de travail d'équipe, de communication et de professionnalisme.

Exemples de tâches


• Disposer tables, chaises et couverts avant les repas.

• Servir les plats avec attention, amabilité et professionnalisme.

• Réapprovisionner l'eau, le pain et les éléments partagés pendant le repas.

• Nettoyer la salle après le service (débarrasser les tables, nettoyer les surfaces).

• Aider l'équipe cuisine pour toute tâche complémentaire pendant le service.

• Répondre aux questions des campeurs concernant les ingrédients ou la composition des plats.

Structure hiérarchique


• Rattachement : Chef(fe) de cuisine et Sous-chef(fe)

• Encadrement : Aucun

Qualifications / Exigences


• Expérience : Expérience en service, restauration ou hôtellerie.

• Compétences : Capacité à travailler rapidement et efficacement dans un environnement dynamique.

• Souhaité mais non obligatoire : Certification et formation aux premiers secours.

• Langues : Niveau conversationnel en anglais requis. La maîtrise du français est un atout.

• Profil : Personne souriante, attentive et positive, aimant le travail en équipe.

Ce que nous offrons


• Rémunération : 13-15 € / heure brut.

• Hébergement : Non fourni.

• Avantage unique : L'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à une expérience conviviale et harmonieuse en salle.

Détails du contrat


• Temps de travail : 17,5 heures par semaine.

• Planning : Mardi à samedi, de 18h00 à 21h30.

• Période d'essai : 10 premiers jours.