Dans le cadre de son ouverture prochaine au port de l'Epervière à Valence et assurant 120 couverts par service, LA RERSERVE recherche des Serveurs de Restaurant H/F pour la saison.
Au sein d'une équipe en salle composée d'environ 10 personnes en fonction de la saison, vous assurez les missions principales suivantes :
• Mise en place de la salle
• Accueil et installation des clients
• Prise des commandes
• Service des plats et des boissons
• Encaissement
• Desserte des tables
• Entretien de la salle
Fort d'une expérience de deux ans en service en restauration traditionnelle, vous faites également le lien entre la cuisine, la salle et le bar. Vous pouvez aussi être amené à assurer la fermeture de l'établissement.
Vous travaillez du lundi au dimanche sur le service du midi OU du soir.
PAS D'HORAIRES EN COUPURE et deux jours de repos consécutifs dans la semaine à convenir avec le gérant de l'établissement.
Ce poste est à pourvoir pour la saison d'été mais peut aboutir à un CDI par la suite.
Trois postes sont à pourvoir à partir de mi-avril.
Competences recherchees
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeAccueillir le client et l'installerEffectuer le service des plats à table