Boulangerie-Pâtisserie recherche un Pâtissier (H/F) motivé et créatif
Nous recherchons un Pâtissier autonome, dynamique et rigoureux pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la confection de petits et gros gâteaux, en respectant les recettes existantes et les règles d'hygiène en vigueur.
Prise de poste pour mi-décembre.
Missions principales :
Préparation et réalisation de pâtisseries variées. Respect des procédures et normes d'hygiène. Collaboration avec l'apprenti pâtissier (1ère année) au sein d'une équipe de 4 personnes.
Profil recherché :
Expérience en pâtisserie appréciée. Créativité et sens de l'organisation. Ponctualité et respect des horaires.
Conditions de travail :
Horaires : 5h00 • 13h00, du mardi au dimanche (compte tenu des horaires vous devez être en mesure de venir travailler sans être tributaire des transports en commun) Repos : 2 jours par semaine. Si vous êtes passionné par la pâtisserie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, postulez dès maintenant
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsDoser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de réactivitéFaire preuve de contrôle de soi