Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage) Participer à la préparation des plats simples Dresser les assiettes selon les consignes Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Poste à pourvoir d'avril à fin septembre
Competences recherchees
Gestes et postures de manutentionDresser des plats pour le serviceEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissonsEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local