• Observer, apprendre et appliquer les techniques transmises par le chef de partie pâtisserie
• S’adapter à la diversité des tâches et aux rythmes de production et de service
• Assister le chef de partie pâtisserie dans la tenue de son poste
• Participer aux préparations de base et à la mise en place du poste
• Aider à l’entretien du matériel, des équipements et du poste de travail
• Respecter les consignes, procédures et règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• S’intégrer au sein d’une brigade hiérarchisée et contribuer au bon fonctionnement de l’équipe • Première expérience en pâtisserie, de préférence dans un hôtel haut de gamme
• Intérêt marqué pour la pâtisserie et envie d’apprendre le métier
• Curiosité, sens de l’observation et capacité d’écoute
• Organisation, rigueur et respect des consignes
• Capacité à travailler en équipe et à soutenir les chefs de partie et le chef pâtissier
• Sens de la propreté et respect des règles d’hygiène
• Motivation, implication et attitude professionnelle
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Ce que nous vous offrons
• Logement partagé, confortable et convivial en contrepartie d'une participation logement (150€/mois pour une chambre partagée et 200€/mois pour une chambre seule)
• Uniforme fourni et entretenu
• Repas de saison, restauration connectée Foodles disponible 24h/24
• Organisation du travail en service continu ou en coupures selon les postes
• 2 jours de repos par semaine
• Prime d’habillage récupérée ou versée en fin de saison
• Prime spécifique pour les collaborateurs non logés
• Rémunération attractive avec primes de fidélité et de cooptation
• Heures supplémentaires récupérées et/ou payées
• Événements sociaux, sportifs et bien-être tout au long de la saison
• Formations et ateliers internes
• Programme de reconnaissance des collaborateurs
• Engagement possible au sein des projets RSE
• Perspectives d’évolution au sein du groupe Maisons Pariente
• Accès digitalisé aux plannings, contrats et bulletins de salaire
Soyez prêt à vivre une aventure inoubliable cet été.
Le Lou Pinet et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux.