Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour la partie dessert dans le cadre d'un remplacement.
Les tâches principales sont les suivantes :
• Assurer la préparation des crêpes sucrées
• Faire la mise en place du buffet dessert
• Effectuer la mise en cuisson les gâteaux
• Procéder à la découpe des gâteaux et des fruits
• Mettre en avant la décoration du buffet
• Nettoyer, mettre en place, débarrasser et entretenir le matériel
• Respecter les règles des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Nous attenn zot CV !
Competences recherchees
Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissons
Qualites professionnelles
Organiser son travail selon les priorités et les objectifsFaire preuve de sens des responsabilitésFaire preuve de réactivité