• la préparation des ingrédients (lavage, épluchage, découpage)
• l'entretien du poste de travail
• l'assistance aux chefs
• le respect des normes d'hygiène.
Vous avez 2 jours et demi de repos par semaine
L'établissement sera fermé du 1er au 16 Août
Competences recherchees
Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissonsEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualites professionnelles
Organiser son travail selon les priorités et les objectifsFaire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve d'autonomie