En tant que pâtissier(ère), vous serez responsable de la création et de la production de nos pâtisseries.
Vos principales missions seront les suivantes :
• Préparer et cuire les pâtisseries selon les recettes et les standards de qualité de l'entreprise
• Créer de nouvelles recettes et participer à l'innovation de notre carte de pâtisseries
• Assurer la propreté et l'entretien des espaces de production
Profil recherché : Nous recherchons un(e) candidat(e) avec une formation en pâtisserie et une expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire.
Les compétences et qualités suivantes sont requises :
• Autonomie
• Participation active dans la création de nouvelles pâtisseries
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à différents postes
• Rigueur et organisation dans le travail
Contrat évolutif. Entreprise ouverte à l'immersion professionnelle.
Competences recherchees
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCréation de nouvelles recettesCAP pâtissierEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersInnover dans les recettes de pâtisserie
Qualites professionnelles
Faire preuve de créativité, d'inventivitéFaire preuve d'autonomie