Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
PARC SPIROU84 - MONTEUXSAI
Description du poste
Le poste consiste à assurer des fonctions variées dans les domaines de la production, de la vente et de l'entretien, notamment :
Vente et encaissement : Utilisation d'un logiciel de caisse. Service des boissons : Chaudes et froides. Assemblage de plats simples. Gestion de caisse : En fin de service. Approvisionnement : Points de distribution. Entretien des locaux : Débarrassage, nettoyage et rangement.
Vous participerez à :
Mise en place des cuisines. Préparation des plats : Chaud et/ou froid (dressage des entrées, desserts, fabrication de sandwiches, assemblage des produits destinés à la vente à emporter et également en service au restaurant). Entretien de la cuisine et du matériel.
Respect des normes : Application des règles d'hygiène et de sécurité selon la démarche HACCP et le plan de maîtrise sanitaire.
Entretien et nettoyage : Nettoyage, entretien et rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine.
Compétences et qualités recherchées : Sens du service et aptitude au travail en équipe. Capacité à gérer les tâches efficacement. Application stricte des règles de sécurité.
Expérience souhaitée : Dans le domaine des loisirs en famille (non obligatoire). Sourire et dynamisme. Réactivité et disponibilité : Savoir faire face aux situations d'urgence. Sans expérience, une opportunité pour commencer.
Competences recherchees
Types de sandwichsPréparer, assembler des plats simplesEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local