Restaurant ouvert du lundi au dimanche, midi et soir, recherche plusieurs postes de serveur H/F
Vous serez chargé(e) de :
• préparer la salle
• accueillir et placer les clients
• conseiller les clients et prendre les commandes
• procéder au service des plats et boissons
• procéder à l'encaissement
• Nettoyer les tables et préparer pour le service suivant
Travail en coupure, vous assurez le service du midi et du soir 2 jours de repos par semaine 4 ans d'expérience minimum
Le poste n'est pas logé, merci de vous assurer d'avoir la possibilité de vous rendre à votre emploi avant de postuler.
Competences recherchees
Communication avec la cuisineConnaissance des vinsLecture de plan de salleNettoyage des espaces de restaurationAccueillir le client et l'installerEffectuer le service des plats à tableRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeConseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsGarantir la satisfaction du clientPrendre une commande clientProcéder à l'encaissementRespecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesRespecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Saisir une commande sur informatique
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de contrôle de soiAvoir le sens du service